Как убрать из свидетельства о рождении отца после развода?

Естественно, можно обойтись без ДНК, если все так, как вы описываете. В частности вам следует обратиться в суд с исковым заявлением об оспаривании отцовства в суд по месту регистрации вашего бывшего мужа на основании ст. 53 СК РФ. Так, из ее положений следует, что запись родителей в книге записей рождений может быть оспорена только в судебном порядке по требованию лица, записанного в качестве отца или матери ребенка, либо лица, фактически являющегося отцом или матерью ребенка... Соответственно, в суд должны явиться вы, отец ребенка, от отца в адрес суда должно быть направлено письменное заявление о согласии с требованиями и указание на то, что он действительно не является отцом ребенка. Хотя желательно ему оформить доверенность на представление своих интересов юристом или третьим лицом в регионе, где будет проходить суд, в этом случае ваши требования будут обязательно удовлетворены. В противном случае утверждать однозначно, что хватит письменного заявления, присланного по почте нельзя. В данном случае поговорите со своим бывшем мужем, ведь и он заинтересован в данной ситуации, укажите, что, пока он записан в качестве отца, он несет все обязательства, установленные законодателем в отношении ребенка, в том числе по уплате алиментов. Пусть он уполномочен представлять свои интересы третье лицо, которое сможет явиться в суд. Удачи вам.